Mas huni (maldiviskt kök): Mas huni (Dhivehi: މަސްހުނި) är en typisk maldivisk rätt, bestående av tonfisk, lök, kokos och chili. Alla ingredienser är finhackade och blandade med rivet tonfiskkött och kokos. Den här rätten äts vanligtvis med nybakat roshi-tunnbröd (liknande indisk chapati) och varmt sött te.
Förberedelse: Fisken som användes i mas huni var vanligtvis saltad fisk från Maldiverna (tho...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.