Mandi (jemenitisk mat): Mandi (arabiska: مندي) är en traditionell maträtt med ursprung från Hadhramaut i Jemen, huvudsakligen bestående av kött och ris med en speciell blandning av kryddor, tillagad i en underjordisk grop. Den är extremt populär och utbredd i de flesta delar av den arabiska halvön, och anses till och med vara en basrätt i många områden. Den finns också i Egypten, Levanten och Turkiet. I Indien är Mandi populär bland Hadhrami-folket i Indien. ...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.