Maldivisk saltfisk: Maldivisk saltfisk (på dhivehi: ވަޅޯމަސް) är en saltad och torkad tonfisk som traditionellt produceras på Maldiverna. Det kallas lokalt valhoamas. Det är en stapelvara i det maldiviska köket, det lankesiska köket, såväl som köket i de sydindiska staterna och territorierna Lakshadweep, Kerala och Tamil Nadu, och tidigare var det en av de viktigaste exportvarorna från Maldiverna till Sri Lanka, där det är känt som masika...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.