Viveur: "Viveur" är ett ord synonymt med reveler eller reveler, speciellt använd på XNUMX-talet. Detta ord har använts för att beteckna olika ganska rika eller kryddiga matlagningsberedningar: den livliga soppan (eller den livliga soppan) är en kycklingfond kryddad med cayennepeppar, garnerad med en julienne av selleri och serverad med paprikadjävlar vid sidan av; den kan även färgas med rödbetsjuice och garneras med små kycklingdumplings. När det gäller omeletten "viveur" är den dekorerad med...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.