Kway teow
Kway teow (indonesiskt kök): Kway teow (eller beef kwetiau; engelskt namn och kwetiau sapi; indonesiskt namn) är en indonesisk rätt med platta risnudlar (kway teow) sauterade och toppade med skivor av nötkött eller ibland slaktbiprodukter av nötkött, serverad torr eller med soppa. Rätten finns vanligen i sydostasiatiska länder, särskilt Indonesien, Singapore och Malaysia, och kan ha sitt ursprung i kinesisk tradition. Variant... .
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.