Carré de Salers (bakelse): Carré de Salers (eller Carré d'Auvergne) är ett torrt kex som kommer från Salers i Haute-Auvergne (Cantal). Den är gjord av mjöl, strösocker, mjukt smör, ägg och salt.
Salers rutor marknadsförs traditionellt i en metalllåda med lufttätt lock.
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.