Kreplach (judiskt kök): Kreplach (från jiddisch: קרעפּלעך) är små dumplings fyllda med malet kött, potatismos eller annan fyllning, vanligtvis kokta och serverade i kycklingsoppa, även om de också kan serveras stekta. De liknar polska och ukrainska pierogi och uszka, rysk pelmeni, italiensk ravioli eller tortellini, tysk Maultaschen och kinesisk jiaozi och wonton. Degen är traditionellt gjord...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.