Gräddsås: Gräddsåsen är en vit sås gjord på fågelfond eller med fiskfond, hackad och ångad schalottenlök, färsk grädde, torrt vitt vin, en klick citronsaft och knappsvamp.
Gräddsås serveras bäst till fisk.
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.