Den portugisiska varianten är känd som carne de vinha d'alhos.
Denna praxis har sitt ursprung i den iberiska halvön, spanska och portugisiska köken. Det antogs allmänt i Latinamerika och andra kolonier och...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.