Kifli (europeiskt bakverk): Kifli är en traditionell europeisk jästbulle som är rullad och halvmåneformad innan bakning.Det är en vanlig typ av bröd i stora delar av Centraleuropa och grannländerna, där det kallas med olika namn. Det tros ha inspirerat den franska croissanten, som har en mycket liknande form men är gjord av en annan typ av deg. Andra namn för Kifli beroende på land: Kifli på ungerskaKipfl i österrikiska ItalienKipferl och...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.