Kemplang
Kemplang (indonesiskt kök): Kemplang är en indonesisk fiskkaka, välsmakande och traditionell, som chips eller kex. Det liknar krupuk ikan. Det är ett mellanmål som vanligtvis finns i södra Sumatra, Indonesien. Kemplang-chips eller kex görs vanligtvis av ikan tenggiri-fisk (kallad wahoo) eller vilken typ av makrill som helst, vars kött blandas med tapiokastärkelse och andra aromer, malda torkade...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.