Capong (fisk) : Kaponen är en stenfisk från Medelhavet. Det är en repa röd från familjen Scorpaenidae (vetenskapligt namn: Scorpaena scrofa), som går in i fisksoppa och bouillabaisse.
Kapongen stol fast et gott.
En webbplats tillägnad kulinarisk konst och hög gastronomi