Den kallas också canelé, canelet, canelet, millas-canelet, millason och är kanske också canaule (eller canaulé eller canaulet) som konsumerades på XNUMX-talet i Bordeaux. Namnet kommer från Gascon canelat som betyder käpp...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.