Kaldereta (filippinsk mat): Kaldereta (eller caldereta) är getköttsgryta från Filippinerna. Variationer av rätten använder nötkött, kyckling eller fläsk.Vanligtvis tillagas getkött med grönsaker och leverpastej från djuret. Grönsaker kan vara tomater, potatis, oliver, paprika och paprika. Kaldereta innehåller ofta tomatsås. Namnet Caldereta kommer från det spanska ordet caldera som betyder kittel...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.