Kagami mochi (japanskt kök): Kagami mochi (鏡餅, bokstavligen "spegelkaka") är en traditionell japansk nyårsmochi. Den är vanligtvis gjord av två mochi med den mindre placerad ovanpå den större och en daidai (en japansk bitter apelsin) med ett apelsinblad fäst ovanpå, med ett kombublad och ett persimmonspett under mochi. Det är arrangerat på ett stativ som kallas sanpō (三宝) på ett ark...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.