Jeongol (koreanskt kök): Jeongol (전골) är en koreansk varm gryta gjord genom att lägga kött, svamp, skaldjur, kryddor etc. i en gryta, tillsätta buljong och koka upp den. Det liknar kategorin koreanska grytor som kallas jjigae, den största skillnaden är att jjigae vanligtvis görs med en huvudingrediens och är uppkallade efter den ingrediensen (som kimchi jjigae eller sundubu jjigae), medan...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.