humitas
Humita (sydamerikanskt kök): Humita är en indiansk maträtt av förcolumbianskt ursprung, som traditionellt kommer från Argentina, Peru, Bolivia, Chile och Ecuador. Det är en pasta av majs tillagad och kryddad med olja. Humita är mycket närvarande i olika Latinamerikanska länder, även om deras ursprung är diskutabelt. Substantivt humita är ett derivat av quechua (grupp av språk som talas i regioner i Anderna, eftersom...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.