Hokkien ris
Hokkien Fried Rice (asiatiskt kök): Hokkien stekt ris (även känt som Fujian stekt ris) är en wok-friterad risrätt i kantonesisk stil som är mycket populär på många kinesiska restauranger.
Den har en tjock sås hälld och blandad över det stekta riset med ägg. Såsen kan innehålla svamp, kött, grönsaker etc.
Trots sitt namn är denna maträtt inte hemma i Fujian. Receptet uppfanns av kinesiska restauranger i Taiwan, även om...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.