Havsolliv (skal) : Havet oliv är en blötdjur gastropod prosobranch (*) (Monokardes) med skal. Havet oliv är en liten skal hav ätbara (familjen av Donacids) tre till fyra centimeter långa, med ett ellipsformigt skal av färgton pastell, som bor i sobel på gränsen tillvatten.
Havsolliven (vetenskapligt namn donax) kallas också "havsböna", "flion" eller " tofsvipa " har en smak très FIN och äta som skal, crue ou kokta efter att ha digorgerad ivatten något vinäger, så att den spottar ut sin sobel.
(*) Prosobranch: Order av gastropod blötdjur vars gälar och pallialsystem är placerade längst fram på kroppen.