Inlagd frukt: Inlagd frukt avser frukt konserverad genom inläggning, saltlake eller andra konserveringsmedel, såsom vinäger. Betning är processen att konservera mat genom anaerob jäsning i saltlake eller genom nedsänkning i vinäger. Många typer av frukt är inlagda (se listan nedan) Vanliga frukter inkluderar persikor, äpplen, päron, plommon, vindruvor, svarta vinbär, tomater och oliver.
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.