Stråpotatis: Potatisen skalas, tvättas, skärs i mycket tunna stavar. Beskärningen av halmäpplen representerar pinnar 7 cm långa och 0,2 cm i snitt. när de har skurits, blötläggs de i vatten för att avlägsna stärkelsen, torkas sedan och steks vid 180°C. tills de är gyllenbruna.
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.