Crying tiger (thailändskt kök): Den gråtande tigern (på thailändska: เสือร้องไห้; RTGS: suea rong hai) är en traditionell maträtt från det asiatiska köket, särskilt thailändskt, gjord av marinerat och kryddigt nötkött. I Frankrike är det också känt som "tigertårar".
Det kan också hittas under namnet thailändskt nötkött eller thailändskt nötkött, en mer allmän term som även kan omfatta andra recept.
Namnets ursprung: Det finns olika legender om ...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.