Foyot: I det klassiska köket är Foyot kalvkotlett en kalvkotlett panerad med ströbröd och ost, toppad med brun kalvbuljongsås, schalottenlök och vitt vin, tillsammans med tomat fylld med ströbröd och persilja. Det här receptet skapades på det tidigare parisiska hotellet- restaurang Foyot.Se Foyot Sauce.
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.