Snakehead murrel (fisk): Huvudmurrel orm är ett slags sötvattensfisk (Vetenskapligt namn : Channa striata).
Det är också känt som det randiga ormhuvudet eller det vanliga ormhuvudet eller chevronormhuvudet och kallas vanligtvis helt enkelt mudfish på engelska.
Han kommer ursprungligen frånSydasien och Sud-Est och introducerades till vissa öar i Pacifique.
Rapporter om madagaskar och d 'Hawaii är felaktiga identifieringar av Channa maculata.
En genetisk studie som publicerades 2017 indikerar att ormhuvudet är ett komplex avkontanter.
Beskrivning och distribution: Det är en fisk benig med en endoskelett revbensbur, upp till en meter lång, fast på grund av fiske denna Taille finns sällan i staten vild. Dess omfattande utbud täcker södra delen av Kina, den Pakistan, de flesta avInde, söder om Nepal, den Bangladesh, den Sri Lanka och det mestaSydostasien. Det har introducerats på senare tid i de mer avlägsna regionernaIndonesien, Av filippinerna och Maurice.
Rapporter från tidigt XNUMX-tal tyder på att den introducerades i naturen kl Hawaii, särskilt påön Oahu, samt efterföljande rapporter om madagaskar, är resultatet av felaktiga identifieringar av Channa maculata. Den enda för närvarande bekräftade hawaiianska etableringen av Channa striata ligger i en kommersiell fiskodling. Populära medier och United States Fish and Wildlife Service vidmakthållit detta uppenbara fel så sent som 2002. Rapporter och texter från början till mitten av XNUMX-talet som hänvisar till dess introduktion i Kalifornien verkar vara resultatet av ett missförstånd.
Den är en viktig matfisk i hela sitt utbud. naturliga och det är av stor ekonomisk betydelse. De vuxna är färg brun mörk med svaga svarta band synliga över hela kroppen. Hanar och honor hjälper till att bygga ett bo ur vegetation vattenmiljön under häckningsperioden. DE ägg tas om hand av båda föräldrarna. DE fritera är apelsin rödaktig och tas om hand av båda föräldrarna tills de blir brun grönaktig ca 5-6 cm.
Det är vanligt på slätterna ifärskt vatten, där den vandrar från floder och sjöar till översvämmade fält och återvänder till permanenta vattendrag under torrperioden, där den överlever genom att begrava sig i lera.
Han livnär sig grodor, vattenbuggar och liten fisk, och det kommer att attackera allt som rör sig under avel.
Nomenklatur: Ormhövdade murror allmänning är kända som ngayan (ငါးရံ့) i burmesiska ; Nga-mu porom i meitei, xól/xol (শ'ল/শল) på assamiska, garai (गरई) på språknorra Indien, shol (শোল) på bengali, "sol" (سول) på urdu, Pakistan, Sheula (ଶେଉଳ) Hatar, varaal (വരാല്)) i kerala, Indien ; viral/mural/selumural/nedumural (på tamil: விரால்,முறால்,செலுமுரல்,நெர på)Tamil Nadu, Indien ; "poochepa" Koramenu/Korra matta (telugu: కొర్ర మేను/కొర్ర మట్ట), Indien; Madenji (Tulu: ಮಡೆಂಜಿ) i Tulu Nadu, Indien; och Loola ලූලා kl Sri Lanka ; trey ross (khmer: ត្រីរ៉ស់), pla chon (thailändska: ปลาช่อน) i Thailand ; gabus in Indonesien ; haruan in Malaysia ; dalak au brunei och haloan, aruan, haruan, 生鱼, 泰国鳢 på kinesiska, halwan, bulig, dalag, turagsoy eller "lerfisk" på filippinerna.
Immunsystem: Den globala inlandsfiskodlingsindustrin lider av enorma ekonomiska förluster på grund av epizootiskt ulcerativt syndrom (EUS) och relaterade agens. patogener gjord av fisk.
Den tillgängliga litteraturen indikerar att infektion av medel patogener av fisk såsom bakterier (aeromonas hydrophila och Aeromonas sobria), svamparna Aphanomyces invadans) och virus kan orsaka tillväxthämning och allvarlig dödlighet i Channa striatus.
Channa striatus förlitar sig på dess medfödda immunkomponenter för att bekämpa dessa infektioner.
Några av molekyler immunförsvar som har karakteriserats i Channa striatus inkluderar kemokin, kemokinreceptorer, tioredoxin, superoxiddismutas, serinproteas, katepsin, lektin.
I kulturen: Bröderna Bathini Goud kl Hyderabad, i Indien, uppmuntra intag av murrel fisk levande och d 'örter hävdade som en behandling för astma, även om High Court slog fast att de inte kunde kalla det ett "läkemedel".
De ger det gratis till Mrigasira Nakshatras barn.
Det finns inga bevis för att det är kliniskt effektivt och barnrättsaktivister har krävt att det ska förbjudas.
Sydkinesisk folklore Kina och denSydostasien vill ha consommation haruan fish hjälper till med post-kirurgisk läkning.
Jobb kulinarisk av huvudet murrel orm : Un curry är gjord med denna fisk och den tapioka vid murret är en maträtt delikat au kerala.
En Indonesien, ormhövdade murreller allmänning behandlas i fisk smutsig Populaire i köket indonesiska. De går in i gott soppa de grönsaker Sayur Asem.
Den filippinerna, murrels är i allmänhet servis soit stekt, grillad, i Paksiw (vattenbad i en blandning vatten-vinäger), eller med en soppa (vanligtvis kokta med vissa riz).
Rätter baserade på denna fisk consommé med vissa riz är väldigt uppskattad Bengaler från Bangladesh och västra bengalen. Den fisk är också en maträtt de choix i andra områden av Indien, särskiltAndhra Pradesh, den Tamilnadu och kerala.
Huvudet murrar orm commun är väldigt Topp i köket Thai, var de är beredd på olika sätt. DE fisk grillad är en mat aktuell erbjuds av gatuförsäljare eller i kaeng som.
Tja, en sås av fisk jäst populärt i det nordöstra köket Thailand, är förberedd i marinering en murrel med ett huvud av orm commun och i behålla under en viss tid.
Dessutom, en korv kinesiska är framställd med stol av huvudet murrel orm vanlig i Thailand.