Denna soppa där normandiskt fett ersätter köttet skulle ha föreställts i slutet av 1789-talet (år XNUMX), av en präst i Caen, under en särskilt hård vinter.
Det är för närvarande en soppa som består av potatis, lök och andra grönsaker som morötter, purjolök, kålrot eller bönor som vi tillsätter Norman-fett i...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.