Derby: "Derby" är ett engelskt ord uppkallat efter Lord Derby som 1780 anordnade en stor hästkapplöpning som äger rum varje år i Epsom, England.
I förlängningen kallar vi "Derby", i det klassiska köket, ett högkvalitativt sortiment av liknande rätter men tillagade annorlunda (derby av suffléer, babas, etc.)....
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.