Namnet hänför sig mer specifikt till en metod för att tillaga ris (kokt i mycket vatten, dränerat, sedan torkat i ugnen i en smörad form), serverad med kött eller slaktbiprodukter (lever), fågel, fisk (torsk, slätvar, lax ) och skaldjur och som åtföljs av tomater, paprika, lök,...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.