Carimañola (sydamerikanskt kök): En carimañola är ett sydamerikanskt välsmakande bakverk med kött i en torpedformad yuca-fritter, fylld med ost, kryddat köttfärs eller strimlat, stekt kycklingkött.
Den finns i Colombia och Panama. De kan åtföljas av suero, en krydda gjord av fermenterad mjölk.
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.