Cantuccio: En cantuccio är ett italienskt torrt kex tillverkat i Prato (Toscana), mycket krispigt, tillagat med mjöl, socker, hasselnötter, mandel och äggvita. Traditionellt förknippat med ett glas vin santo i slutet av en måltid. (Se Kex av Prato).
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.