Caldereta (spanskt kök): Caldereta är en asturisk och menoransk gryta med fisk och skaldjur, en typisk rätt för det asturiska och menoranska köket. Den har ingen fast formel för dess beredning eftersom dess ingredienser och dess beredning kan variera från ett område av Asturiens eller Menorcas kust till ett annat. Typiska ingredienser för caldereta: Denna fiskgryta, på sina många sätt att tillagas, består alltid av stenfisk (normalt...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.