Blodplättar (skandinaviskt kök): Blodplättar (på svenska; veriohukainen, verilätty eller verilettu på finska; verikäkk på estniska), eller blodpannkakor på engelska, är en rätt som serveras i Finland, Estland, Sverige och Norge gjord av vispat blod, vatten eller pilsner. öl, mjöl och ägg. Den ser ut som blodpudding, men den är tunnare och krispigare.
Blodplättarna kan stekas i panna.
Dessa pannkakor serveras vanligtvis med krossade tranbär eller...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.