Bolito misto består av flera bitar av nötkött, cotechino eller zampone och en hel höna eller en kapong som puttras i 2 till 3 timmar i en grönsaksbuljong (morötter, kålrot, rotselleri, etc. .) och aromatiska örter.
Bolliten satte...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.