Binangkal (filippinskt kök): Binangkal är en typ av munk från Visayas och Mindanao Islands i Filippinerna. Den är gjord av friterade täta degbollar belagda med sesamfrön.
Det äts vanligtvis med varm choklad eller kaffe.
Namnet kommer från bangkal, det lokala Cebuano-vanliga namnet för Leichhardt-trädet (vetenskapligt namn: Nauclea orientalis) som bär sfäriska blommor och frukter.
Relaterade artiklar :
Shakoy
Pilipit...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.