Baingan bharta (asiatisk mat): Baingan bharta är en sydasiatisk maträtt som liknar baba ganoush. It belongs to the national kitchens of India, Pakistan and Bangladesh. Other names in Baingan Bharta: Baingan Ka Bhurtha, Baingan Da Bhurtha or Wangyacha Bharit (Hindi: बैंगन भरता; भरता; भरता; Oudou: بینگن کا بھرتہ; marathi: वांग्याचं; Bengali ; : বেগুন ভর্তা; "auberginepuré"). Detta är en vegetarisk rätt som tillagas genom att skiva auberginer (baingan) som sedan grillas...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.