I Ardèche och Drôme består det traditionella receptet av att man river rå potatis som sedan kryddas (salt, peppar och persilja), eventuellt tillsätts med ett eller flera uppvispade ägg och tillagas i panna i form av en pannkaka, ett finger tjockt.
I Auvergne är gräshoppor helt enkelt...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.