Avskalad: Nära hösten, avskalad gäller mer örter med små blad (persilja, dragon, körvel) eller grönsaker med blomställningar (blomkål, brysselkål etc.). Men eftersom vissa fiskar strimlas för att eliminera ben, upptäcker man strimlad torsk, torsk, lax, skorpionfisk, kolja, piggvar, etc., som serveras ensamma eller som tillbehör.
Se Fallen.
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.