Atensk (till): Uttrycket "atensk stil" används, i klassisk mat, för olika beredningar (fjäderfä, lamm, grillspett) tillagade med olivolja och smält lök, och, vanligtvis toppad med aubergine (stekt, sauterad eller fylld), tomater (sauterade eller fyllda), paprika (sauterade eller fyllda) och grekisk rispilaff.
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.