Tillagningsprocessen består av att utsätta den för eld eller varm luft (i en ugn, till exempel), och ibland belägga den med fett eller någon annan fet vätska som olja, även om termen i allmänhet hänvisar till kött som tillagas genom exponering för eld.
Det vanligaste sättet att förbereda en asado är att laga den med...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.