Arare (japanskt kök): "Arare" är förkortningen av arare mochi (riskaka). Det är ett japanskt mellanmål som tillagas genom att skära riskakor i två till tre centimeter långa och cirka fem millimeter breda bitar och rosta dem.
Vanligtvis är de bakade, men ibland är de friterade.
Riskakorna är desamma som vanligtvis säljs och vanligtvis för att lägga till färg, färgglada riskakor som innehåller yomogi (byngröt)...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.