Ansjovismajonnäs: Ansjovismajonnäs är en majonnäs med tillsats av ansjovispasta eller ansjovisfiléer i olja, som urbenas och sedan reduceras till salva, en eller två skvätt citronsaft och malen peppar.
Den passar bäst till grillad fisk eller kall fisk.
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.