Andong-jjimdak (koreanskt kök): Andong-jjimdak (koreanska: 안동찜닭) är en variation av jjim (en koreansk ångad eller kokt rätt), som kommer från staden Andong, Gyeongsangbuk-do-provinsen och är gjord på kyckling, olika grönsaker marinerade i en såsbaserad ganjang (koreansk sojasås) Namnet betyder ordagrant "Andong ångad kyckling" Ursprung: Det finns många spekulationer om lägenhetens ursprung. En är att det är en stapelvara hos de rika v...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.