Amaretti (italiensk bakelse): Amaretti är mycket väldoftande och krispiga italienska kex som är en variant av makroner eftersom de har en hög andel äggvita, och ägg, krossad mandel och florsocker och amarettolikör.
I Toscana serveras amaretti vid tetid eller med ett sött vin som Vino Santo vid aperitif.
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.