Ajilimójili (Puerto Rican Cuisine): Ajilimójili är en varm eller söt chilisås från Puerto Rico, traditionellt serverad över grillade skaldjur, grönsaker, pasteller, kokta knölgrönsaker och speciellt grillat kött.
Beskrivning: Ajilimójili är en kombination av olivolja, vitlök, koriander, chili, grön paprika, spiskummin, oregano, vinäger, citrusfrukter (citron, lime eller bitter apelsin) hackad eller blandad, puttad och kyld för servering...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.