Sanguinaccio dolce (italiensk mat): Sanguinaccio dolce är en italiensk pudding gjord av grisblod, krämig och sötad med ingredienser som choklad, mjölk, pinjenötter, russin och socker.
I Neapel förbereds det traditionellt för karneval – festdagen före fastan.
Den finns också i andra delar av Italien där det finns lokala variationer i hur mycket den serveras varm och flytande för doppning eller lämnas att doppas.
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.