Koshari: Egyptens nationalrätt, koshari är en blandning av korta makaroner, bruna linser, ris och kikärter serverad med en ganska kryddig tomat- och chilisås.
Mycket energisk, denna maträtt åtföljer en köttgryta (får- eller nötkött) eller fisk vid Röda havets stränder.
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.