Läckerlis de Bâle: Läckerlis de Bâle (på tyska Basler Läckerli) är små kakor som liknar pepparkakor, gjorda av honung, muskotnöt, kanderad frukt och mandel.
Kakorna skärs i små rutor och glaseras sedan.
De är uppkallade efter staden de kommer ifrån, Basel (ordet Läckerli som betyder sötma, delikatess). De görs också i Alsace, som bredele, vid jultid.
Historia: På XNUMX-talet, specialiserade bagare ...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.