Det är en gryta med en kryddig sås som vanligtvis innehåller små bitar av lever, slack, fårhjärta och grönsaker som zucchini, ärtor, kronärtskockor smaksatta med koriander.
I vissa regioner kan bakbouka göras av fårkött fylld med malet kött eller slaktbiprodukter. Det existerar ...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.