Maxim's (äpplen): Maxim's potatis är potatis tunt skivad i ringar med en mandolin, sedan arrangerad i form av rosetter eller fjäll i små formar.
Dessa pannkakor doppas i klarat smör och bryntas i 4 till 5 minuter i en kastrull vid 190°C.
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.