Santi Santamaria: Santi Santamaria är en spansk kock med katalanskt ursprung. Han föddes den 26 juli 1957 i San Celoni, Katalonien och dog den 16 februari 2011 på sin Santi-anläggning i Singapore).
Etablerad i Katalonien är han ägare till restaurangen El Can (eller El Racó de Can Fabes), tilldelad tre stjärnor i Michelinguiden 1994 och medlem i kedjan Relais & Châteaux. Restaurangen El Racó de Can Fabes stängde sina dörrar den 13 juli 2013.
Han är författare till...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.