Tidigare andra befäl efter Marc Veyrat på Auberge de l'Eridan, öppnade han restaurangen "Flocons de sel" i Megève i Haute-Savoie. Emmanuel Renaut fick titeln bästa arbetare i Frankrike (MOF) 2004. Michelinguiden gav honom...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.